157 ÝÒÐÎÃ, ÂÍÓÒÐÅÍÍßß ×ÀÑÒÜ ÊÎÒÎÐÎÃÎ ÑÃÍÈËÀ, À ÊÎÆÓÐÀ ÎÑÒÀËÀÑÜ ÖÅËÎÉ
Îòðîã (ïëîä öèòðîíîâîãî äåðåâà) äîëæåí áûòü ñîâåðøåííî öåëûì J è íå èìåòü, ïî êðàéíåé ìåðå, âíåøíèõ èçúÿíîâ — èíà÷å îí íåïðèãîäåí äëÿ êóëüòîâîãî èñïîëüçîâàíèÿ. Îäèí èç âàâèëîíñêèõ ìóäðåöîâ, Ðàâà, çàäàë ñëåäóþùèé âîïðîñ: ÷òî åñëè ó ýòðîãà âîçíèêíóò èçúÿíû, ñõîäíûå ñ òåëåñíûìè èçúÿíàìè, äåëàþùèìè æèâîòíîå òðåôíûì? Ñîãëàñíî ãàëàõè÷åñêîìó îïðåäåëåíèþ, èçúÿíû (òåëåñíûå äåôåêòû è ïîâðåæäåíèÿ) è áîëåçíè äåëàþò æèâîòíîå èëè ïòèöó òðåôíûìè (òî åñòü, â ÷àñòíîñòè, íåïðèãîäíûìè äëÿ óïîòðåáëåíèÿ â ïèùó), åñëè ñ÷èòàåòñÿ, ÷òî îíè óìðóò â òå÷åíèå ãîäà ïîñëå ïîÿâëåíèÿ èçúÿíà èëè íà÷àëà áîëåçíè. Î êàêîì èìåííî èçúÿíå èäåò ðå÷ü, êîãäà ìû ãîâîðèì îá ýòðîãå? Ðàâà èìåë â âèäó ñëó÷àé, êîãäà âíóòðåííÿÿ ÷àñòü ýòðîãà ñãíèëà è ñòàëà æèäêîé, à êîæóðà îñòàëàñü öåëîé. Êàêîâ ñòàòóñ òàêîãî ýòðîãà? Ñîâïàäàåò ëè îí ñî ñòàòóñîì æèâîòíîãî, ñ ëåãêèìè êîòîðîãî ïðîèçîøëà ñõîäíàÿ èñòîðèÿ — èçíóòðè îíè ðàçìÿã÷èëèñü è ñòàëè æèäêèìè, à íàðóæíàÿ ÷àñòü èõ (ïëåâðà) îñòàëàñü öåëîé? Æèâîòíîå, ëåãêèå êîòîðîãî íàõîäÿòñÿ â òàêîì ñîñòîÿíèè, ïðèçíàåòñÿ êîøåðíûì (òî åñòü Ãàëàõà ïîëàãàåò, ÷òî ëåãêèå èñöåëÿòñÿ, è æèâîòíîå ïðîæèâåò äîëãî). Âåðíî ëè ýòî â îòíîøåíèè ýòðîãà? Èëè, áûòü ìîæåò, çàêîí, îòíîñÿùèéñÿ ê ýòðîãó, îòëè÷àåòñÿ îò çàêîíà, îòíîñÿùåìóñÿ ê æèâîòíîìó ñ áîëüíûìè ëåãêèìè?  ýòîì ñëó÷àå ýòðîã, â îòëè÷èå îò æèâîòíîãî, âåðîÿòíî, íåêîøåðåí.  ÷åì òóò ñîìíåíèå? Ñ îäíîé ñòîðîíû, ìîæíî ïðåäïîëîæèòü, ÷òî ëåãêèå æèâîòíîãî, íàõîäÿùèåñÿ â ãëóáèíå òåëà è, ñëåäîâàòåëüíî, íå ñîïðèêàñàþùèåñÿ ñ âîçäóõîì, âîññòàíîâÿòñÿ, à ýòðîã, êîæóðà êîòîðîãî ñîïðèêàñàåòñÿ ñ âîçäóõîì, ïðîäîëæèò ãíèòü, ïðèîáðåòåò |